Postres de verano SIN SIN — by Gabriela on martes, 30 de agosto de 2016

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Foto: G.M.M. ¡Me encanta la gelatina por su sabor,textura y posibilidades! y me recuerdan a mis veranos de la niñez en Argentina....

"Un poquito no pasa nada..." — by Gabriela on sábado, 27 de agosto de 2016

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Foto: G.M.M. Esto NO ES ASI!!!!  Aunque se llama el "Síndrome de las abuelas", creo que no es un buen nombre... Es útil para ...

Pinchos de fruta — by Gabriela on viernes, 26 de agosto de 2016

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Foto: G.M.M. Me encanta tomar fruta, y es una sana costumbre y forma de sorprender a los invitados. Algunas personas no toman fruta...

LEVADURA FRESCA SIN GLUTEN — by Gabriela on miércoles, 24 de agosto de 2016

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Foto: G.M.M. Estas son las consultas más habituales que me hacen en la Pastelería. ¿Qué es la levadura fresca? Es una p...

6 Consejos para triunfar haciendo pan sin gluten — by Gabriela on

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 Foto: G.M.M. Sencillos y muy importantes 1. Pesar los ingredientes. 2. Mantener  el orden de incorporación de ingredientes . ...

Pan de Picos SIN GLUTEN — by Gabriela on martes, 23 de agosto de 2016

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Foto: G.M.M. Me encanta sorprender en la mesa a mi familia!. Este es un super pan, muy fácil de hacer y con resultado espectacula...

Super batidos y adivinanzas frutales SIN SIN! — by Gabriela on lunes, 22 de agosto de 2016

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¡Qué rico es empezar el día tomando un batido de frutas! Me encanta preparar para desayunar batidos de frutas... ¿cuáles son los ...

HUMMUS FACILÍSIMO SIN SIN , sin gluten, sin leche... — by Gabriela on

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Hola, hoy quiero compartir esta receta facilísima, con la que triunfo cada vez, que la preparo. La preparé para una reunión de pr...

¿Qué prefieres: café, té, o infusión? — by Gabriela on

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Hace tanto calor en Madrid , en verano,  que resulta muy apetecible poder tomar bebidas frescas y deliciosas. Cuando llegué a España un...